Безе корж в духовке рецепт пошагово

Не обязательно дожидаться какого-либо торжества, чтобы приготовить торт. Порадовать своих близких или подруг можно в любой день. А легкий и воздушный торт-безе «Фруктово-ягодное ассорти» будет отличным выбором.

Обалденный рецепт безе в духовке с фото

Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде, 2 мин. Крупно порубите. Положите в миску белки и начните взбивать электрическим миксером на средней скорости, пока не образуются мягкие пики. Продолжая взбивать, понемногу добавляйте сахарную пудру.

Нежный, воздушный тортик безе со сливочным кремом буквально обволакивает своим вкусом… и тает во рту… Рецепт торта без муки пригодится тем, кто предпочитает лёгкие десерты с ягодами на основе безе. Это отличный летний вариант, который сможет приготовить даже малоопытная хозяйка. Пошаговый рецепт приготовления торта безе в домашних условиях: отделяем белки от желтков любым удобным способом. Белки аккуратно взбиваем миксером на малых оборотах. Для более быстрого и эффективного взбивания. Заранее приготовленную смесь сахара и крахмала постепенно всыпаем в миску с белками и продолжаем взбивать минут до получения однородной, густой и пышной массы.

Рецепты безе выглядят просто: нужно взбить яичные белки с сахарной пудрой и иногда лимонным соком. Но чтобы получился действительно воздушный десерт, нужно всё делать правильно. Но будьте аккуратны.

Похожие статьи

• Маленький блокнотик без сшивания
• Засолка сало пошаговые рецепты с фото - Как засолить сало в домашних условиях Волшебная Eда. ру
• Плетение резинками без станка на вилках - Как плести браслет из резинок на станке и без него
• Рецепты суши с пошаговым