Булочки из дрожжевого теста с вареньем в духовке рецепт
Булочки с клубничным вареньем
Дрожжевые булочки с вареньем получается очень пышные, нежные и вкусные. Этот рецепт домашней выпечки один из моих любимых, так как не надо раскатывать тесто и переживать, что что-то разлепится и подгорит. Вам всего-то надо смешать ингредиенты, дать тесту подойти и слепить что-то похожее на пампушки с вареньем внутри. Лепить можно тяп-ляп, так как все равно, как ни старайся, очень часто эти булочки в процессе выпечки раскрываются и превращаются в ватрушки. Но так даже оригинальнее и вкуснее. Молоко можно заменить не густым кефиром, или взять свежее.
Рецепт приготовления в духовке булочек с вареньем из дрожжевого теста предлагаю тем хозяюшкам, которым нравится готовить красивую и вкусную выпечку. Я покажу, как можно завернуть повидло в тесто так, чтобы булочки выглядели нарядно. Такая формовка совсем несложная и увлекательная, попробуйте! Варенье можете использовать любое, у меня было малиновое, немного жидковатое и я добавила в него крахмал. Если варенье густое, крахмал вам не понадобится. Сами дрожжевые булочки получаются большими, с интересной формовкой и в готовом виде смотрятся, как купленные в булочной.
Постные дрожжевые булочки на яблочном тесте. Постная дрожжевая выпечка - это моё детство. С продуктами было туго, по праздникам - гречка, по будням - рис. Ну и заготовки из овощей с нашего северного огорода, в основном огурцы, помидоры - это уже на праздник.
