Буженина из свинины в духовке рецепт в фольге

Для приготовления буженины в духовке в фольге необходимо заранее замариновать мясо. Свинину промыть, обсушить и сделать несколько проколов на поверхности. Чеснок нарезать небольшими кусочками.

Домашняя буженина из свинины в фольге в духовке

Как выбрать мясо для буженины — идеальное мясо это свежее, которое не подвергалось заморозке. Мясо должно быть плотным, при надавливании пальцем не должно оставаться вмятин. Какие части свинины выбрать? Лучше всего подойдет шея, окорок его внутренняя часть , вырезка или мясной орех.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Обязательно попробую,спасибо за рецепт! Спасибо за рецепт! Готовила и не раз, но, когда знаешь, как говориться "чего и сколько", намного лучше получается. А в смысле специй - это ограничено только от Вашей фантазией

Похожие статьи

• Горячее в духовке на праздничный стол рецепты
• Судак порционный в фольге в духовке рецепт
• Лосось стейки запеченная в духовке в фольге рецепт
• Рецепт шарлотки с яблоками и сметаной в духовке с пошаговым