Хачапури рецепт грузинский
Настоящий грузинский хачапури
Демурия Поваренок 9 уровня. Хочу предложить вам рецепт очень вкусного, сырного и ароматного хачапури. Даже и не знаю, что еще добавить? Это очень вкусно и просто!
Не пытайтесь выяснить самый правильный рецепт хачапури по аджарски, приготовленных в домашних условиях, потому что его просто не существует. Точнее сказать, каждая грузинская хозяйка имеет свой, настоящий рецепт, доставшийся от бабушки-прабабушки, который к той пришел аналогичным путем. Но несмотря на все это, отличить аджарский вариант, например, от имеретинского или мегрельского можно легко — по характерной форме хачапури в виде лодочки с сырной начинкой и яйцом. Многим интересно, как же правильно есть это чудо.
Добавить маек и хорошо перемешать. Замесить тесто и разделить на 4 части. Тем временем подготовить начинку. Сыр измельчить или натереть на тёрке. Добавить сметану и соль по надобности , а также размягченное сливочное масло.
Похожие статьи
- Заготовки из баклажанов по грузински - Баклажаны на зиму Рецепты. Заготовки на зиму из баклажан
- Рецепт хачапури с творогом из готового слоеного теста рецепт
- Выкройки женского кошелька из кожи - Выкройки-лекала для сумок, портмоне, кошельков - Talks
- Регулировка гбо атикер своими руками - Регулировка ГБО в движении в Киеве - высокая точность и