Как посолить горбушу рецепт пошагово

Засолить горбушу дома? Почему бы нет, ведь при соблюдении несложных условий можно получить бюджетную, но очень вкусную рыбу.

Сёмужный посол или как засолить горбушу под семгу

Подготовленную рыбу разделать, чтобы получилось два филе. Смешать сахар и соль в миске и равномерно натереть рыбу с обеих сторон. Соединить две половинки, обернуть полиэтиленовой пленкой и отправить в холодильник. Через 24 часа горбуша готова к употреблению. Перед подачей на стол горбушу можно полить растительным маслом.

Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Есть ли что-то лучше к праздничному столу, чем соленая горбуша? За счет того, что она чуть менее жирная, чем семга или форель, ее вкус получается еще более насыщенным. Рассказываем 12 отличных рецептов, как засолить горбушу в домашних условиях! Время приготовления: 1 час. Количество: 5 порций.

Похожие статьи

• Шумуш пошаговый рецепт
• Дом котам своими руками фото - Как сделать домик для кошки своими руками - пошаговое пособие
• Куриное филе в духовке с майонезом рецепт пошагово
• Семга с сыром пошагово с фото - Паста с семгой в сливочном соусе - пошаговый рецепт с фото