Карамель соленая рецепт
Соленая карамель в домашних условиях: пошаговый рецепт
Декор : Взбитые сливки и молотая карамель. Способ приготовления :. Кофейные напитки — это одни из самых популярных, независимо от сезона, настроения и времени суток. С напитка на основе кофе приятно начинать утро, заканчивать им обед или неспешный ужин. Современные кофейные коктейли поражают своим многообразием.
Одной из самых популярных добавок к различным десертам является соленая карамель. Её приготовление не требует наличия множества ингредиентов, а сам процесс достаточно несложный, стоит только быть внимательным и аккуратным. При этом получается сладость, обладающая нежным вкусом и интересной текстурой. Для того, чтобы попробовать такой вкусный соус совсем не обязательно посещать рестораны или покупать десерты в кондитерских. Сегодня мы поговорим о том, как сварить соленую карамель своими руками в домашних условиях. В подборке вы найдете рецепты для любого случая: для прослойки торта, для макаронс и обычные классические.
Такая карамелька подойдет для украшения десертов , мороженного , в качестве начинки для капкейков и тортов. Очень вкусное и универсальное в своём использовании сладкое лакомство! В сковороду или кастрюлю с толстым дном засыпать сахар и поставить на большой огонь. Как только сахар начнёт плавится, мешать лопаткой до полного растворения.
