Кофе по восточному рецепт
Одно из ярких воспоминаний детства — это черный, горький, очень тягучий, но при этом ароматный напиток из металлического ковша странной формы. Его часто утром готовила мама и пила с непонятным мне удовольствием. Я, попробовав эту жидкость, долго не хотела ничего подобного пить. Напиток мне совершенно не понравился.
Кофе по-восточному, по-турецки / Turkish coffee
Кофе-один из самых популярных напитков. Милиионы людей по весму миру начинают свое утро с чашечки бодрящего кофе. Не даром же говорят: "Кто кофе пьет, тот наслаждается жизнью" Следует отметить, что кофе по-восточному отличается не разновидностью кофейных зерен, а оригинальным способом приготовления. Приготовление кофе по-восточному - это особый ритуал, требующий терпения и времени. Его готовят не спеша и в обязательно в добром настроении.
О кофе, сваренном в эспрессо-машине или заваренном во френч-прессе, мы знаем гораздо больше, чем о кофе по-восточному, хотя этот метод приготовления считается самым древним из всех известных. Поговорим о сходствах и различиях традиций с нашим экспертом Ильей Гончаровым. Под общим термином «кофе по-восточному» принято объединять три традиционных метода приготовления напитка — по-бедуински, по-арабски и по-турецки. У них есть схожие черты:. Ибрик, медный сосуд с круглыми боками, широким дном, ручкой и длинным изогнутым носиком, считается прародителем современной джезвы. Изначально он был просто походным кувшином с крышкой, в котором держали воду и различные напитки.
- Как приготовить кофе по-восточному
- Для меня кофе — это целый мир: мир комфорта, уюта, красоты, наслаждения, грёз и, конечно, любви. Кофе может быть таким разным и по вкусу, и по аромату, что вместе с кофе и я меняюсь, попадая в разные времена и страны.
- Приведенные ниже рецепты - не классические.
- Автор Елена Шамак.
- Приготовление кофе по-восточному
- Комментарии доступны только для авторизованных пользователей.
- Кофе по-восточному — история отдельная, не имеющая ничего общего с поспешной варкой этого напитка в экспресс-кафе, которые мы периодически посещаем с целью взбодриться утром.
- Рецепт восточного кофе известен с древних времен. Готовят напиток в турецкой турке из следующих ингредиентов:.
- Что такое кофе по-восточному
- Таинство кофепития — великая история, которая окутана волшебством и секретами.
- Этот напиток многие считают коктейлем, он бодрит, освежает и согревает одновременно. Виски лучше всего использовать ирландское, в некоторых вариантах для большего эффекта виски с сахаром поджигают.
- Каждый, кто пробовал аутентичный кофе по-турецки, отметил для себя, что технология его приготовления и способ подачи являет собой целое искусство.
Данный рецепт позволяет превратить привычный кофе в более ароматный. Безусловно, утром хочется побыстрее сварить кофе, но попробуйте приготовить его на медленном огне с добавлением этих ингредиентов — поверьте, Вы приятно удивитесь бодрящему аромату на кухне и интенсивности вкуса напитка. Любое блюдо.
Похожие статьи
- Скраб из кофе для тела своими руками - Кофейный скраб для тела - Спа процедуры своими руками
- Рисунки с кофейными зернами своими руками - Подарок папе на день рождения оригинальные идеи
- Как построит выкройку для кофты
- Как своими руками сделать кофейный столик - Журнальный столик своими руками: 50 простых идей для соз