Коптильня холодного копчения с мангалом своими руками


Как сделать коптильню своими руками?

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню. В зависимости от технологии — холодное или горячее копчение — конструкции будут немного различаться.

Коптильня, сделанная из бочки своими руками — быстро и просто

Мангал-коптильню М-К можно соорудить из кирпича или камня. Получаются грандиозные многофункциональные сооружения. Если вам не нужно такое величие, можно создать М-К своими руками из газовых баллонов.

Коптильня из кирпича своими руками
Коптильня своими руками: 6 примеров с советами и схемами
Коптильня из кирпича своими руками: горячего, холодного копчения
Как сделать мангал с коптильней из подручных материалов
Мангал с коптильней из кирпича своими руками
Как построить коптильню из кирпича самому
Изготовление уличного мангала-коптильни своими руками
Мангалы-коптильни из газового баллона

Порядовка коптильни, мангала и казана из кирпича

Мангал-коптильня — это многофункциональная печь, которая позволяет готовить большое количество блюд на своем приусадебном участке. На ней можно как жарить, так и коптить мясо, а при некотором усовершенствовании она превращается в полноценную уличную кухню. Самодельный мангал такого типа может быть кирпичным или металлическим; модели отличаются сложностью технологии изготовления. Мангал-коптильня собирается из отдельных модулей, что позволяет приспособить такую уличную печь под любые потребности. В максимальной комплектации она состоит из четырех основных частей:.

Мангал-коптильня из кирпича своими руками: чертежи, фото, с барбекю
Коптильня из кирпича своими руками горячего (холодного) копчения
Мангал-коптильня из газового баллона, как сделать барбекю своими руками
Мангал-коптильня: особенности конструкции, виды уличной печи, изготовление своими руками
Мангал-коптильня из кирпича своими руками: чертежи, фото, с барбекю
Коптильня из кирпича горячего копчения своими руками: как сделать, фото, видео, чертежи
Коптильня своими руками: как сделать для холодного и горячего копчения

Делаем мангал с коптильней из металла

Мангал-коптильня из кирпича своими руками может быть возведен под присмотром мастера или специалистом, разбирающимся в печной кладке. Здесь важно все: правильно выбрать строительный материал, подготовить его, заколотить нужной консистенции раствор. Кроме самого процесса строительства, важно для коптильни найти подходящее место на участке, позаботиться о пожаробезопасности. Внешне многофункциональные коптильни отличаются размером, отделкой, формой и другими нюансами.

Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками
Коптильня холодного копчения: минимум сил и затрат – максимум удовольствия
Мангалы с коптильней
Коптильня холодного и горячего копчения своими руками + фото, видео

Похожие статьи