Корона из свиных ребер рецепт
Королевская корона из свиных ребер
Если куски неодинаковые, обрежьте мясо на большом куске. Положите мясо ребрами вниз и позвоночником к себе. Срежьте гребни позвоночника. Для того, чтобы мясо можно было развернуть, положите кусок ребрами вверх и позвоночником к себе. Разрежьте соединительную ткань между позвонками. На расстоянии 3-х сантиметров от края сделайте надрез вплоть до ребер.
Ребрышки Корона Свиные ребрышки промыть, обсушить. Посолить, посыпать розмарином и замариновать в сметане. Свернуть ребрышки кругом и скрепить деревянной шпажкой, поставить в форму для запекания. Картофель почистить, нарезать крупными ломтиками, шампиньоны вымыть и добавит Ребрышки «корона» Свиные ребрышки промыть, обсушить.
Мясная корона из свиных рёбер
| 298 | Как то в ресторане нам подали корону из рёбер с пловом,и под впечатлением проводила несколько опытов по воспроизведению сего шедевра. Выставлю самый удачный экземпляр. | |
| 387 | Приготовьте эффектное и невероятно вкусное праздничное блюдо армянской кухни. | |
| 355 | Корона из свинных ребрышек Ребрышки промыть, осушить, посолить и поперчить. | |
| 471 | Очень сытное блюдо у нас сегодня. |
Автор Александр - директор Овкусе. Ингредиенты картофель. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Ребрышки промыть в холодной воде, отделить позвонки от ребер. Очистить концы ребер с дальней от позвоночника стороны, свернуть так, чтобы получилась корона, а свободные кончики ребер были сверху.
