Кухонный нож шеф - Оборудование для ресторанов, купить товары для кафе и
Ножи для ресторанов
Я шеф повар со стажем более 15 лет работы, руководитель профессионального сообщества для поваров и кондитеров. Хочу, чтобы был качественный товар у профессионалов по доступной цене. В нашем интернет магазине вы можете приобрести инструменты и униформу: быстро, качественно и недорого.
Профессиональный нож и аксессуары на кухне предприятий общественного питания, это не просто орудие труда, но зачастую предмет поварской гордости. На выбор качественного ножа нередко уходит не один месяц. А уже выбранный нож, который лёг в руку "как влитой", ценится буквально на вес золота. Универсальным инструментом на кухне, является шеф нож, которым выполняется большая часть всей работы и постоянно находится в руках повара. Именно поэтому нож поварской. Каждый нож для кухни, который представлен у нас — это отличная заточка, стальное или керамическое лезвие, удобные рукоятки, идеально сбалансированный центр тяжести.
Как кухня не может существовать без повара, так и повар не может обходиться без необходимых инструментов, главным из которых является поварской нож. Нож поварской профессиональный — это не привычный нам резак, знакомый по домашней кухне. Его главным отличием является универсальность, благодаря которой при его помощи можно выполнять любую функцию, предусмотренную процессом приготовления блюд. Его основной особенностью считается легкость и надежность материала, из которого он изготовлен, удобство в работе и эргономика, благодаря чему рука не устает от работы даже после целой смены, проведенной на кухне ресторана или кафе. Именно такие, самые лучшие и удобные ножи представлены в нашем интернет-магазине, где самые лучшие производители с разных континентов предлагают свою продукцию. Нож поварской дамасский имеет клинок из высокоуглеродистой стали со специальными добавками, придающими ему устойчивость к коррозии.
