Ленивые голубцы рецепт пошагово капуста через мясорубку
Ленивые голубцы
А я котлетки обвалял в муке и потом залил соусом. Так они высмотрят перед тем,как я поставил их в духовку. Отлично все. Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Ленивые голубцы простой рецепт
На днях ездили к бабушке в гости, она угощала нас этими чудесными ленивыми голубцами с капустой. Это было очень вкусно, сразу вспомнилось детство, когда она нам готовила частенько ленивые голубцы, мы поливали их обильно домашней сметанкой и уплетали с большим аппетитом. Приехав домой, я решила побаловать своих родным таким же вкусным, теплым и ароматным ужином. Хочу поделиться с вами этим легким и необычным в приготовлении блюдом. Рис залить водой и довести до полуготовности. Капусту и лук перекрутить на мясорубке, отдельно друг от друга.
Рис отварить до готовности. Полкочана капусты разрезать на части и отварить в кипящей воде 5мин. Затем капусту прокрутить на мясорубке или измельчить в комбайне. В фарш добавить отварной рис, пропущенную через мясорубку капусту, тертую на мелкой терке луковицу, яйца, соль и перец. Фарш хорошо перемешать руками и сформировать котлеты.
