Мидии мороженные рецепты

Мидии - любимый многими морепродукт. Существует множество различных рецептов их приготовления. Если вы хотите попробовать что-то новенькое и необычное - приготовьте из мидий жюльен. Нежный сливочный вкус жюльена знаком каждому, кто-то предпочитает с шампиньонами, кто-то выбирает более сытный вариант — с курицей.

Как приготовить замороженные очищенные мидии

Люблю готовить. Как приготовить мидии замороженные, очищенные на сковороде. Яркое ресторанное блюдо за считанные минуты! Перед приготовлением моллюски за ранее нужно обязательно разморозить. Для сохранения полезных качеств морепродукты должны оттаивать постепенно.

Мидии — не самый привычный для нас продукт, хотя их можно найти в любом супермаркете уже лет тридцать. Конечно, самые вкусные мидии — это те, что только выловлены из моря, а потом приготовлены в раковинах в большом котелке над открытым огнем. Но ладно, замороженные — тоже отличная еда. И уже очищенная! Давайте поговорим о том, как приготовить мидии на сковороде.

Очищенные мидии на сковороде готовятся считанные минуты. Поскольку мидии у вас наверняка замороженные, то готовятся они даже меньше, чем свежие. Стоит их чуть-чуть передержать — и они из нежнейших превратятся в резину. Так что все остальные ингредиенты должны быть либо заранее обработанными, либо съедобными в сыром виде. Для приготовления мидий на сковороде заранее разморозьте их, выложите их из пакета в дуршлаг, дуршлаг установите в миске, накройте все пленкой и поставьте в холодильник.

Похожие статьи

• Плетение из резинок урок 2 у сергея - Как сплести мороженое из резинок
• Креветки со сливочным соусом и спагетти - Рецепт: Спагетти (лапша) с креветками и помидорами
• Заготовка помидор на зиму яблочным соком - Курица в мультиварке - Все рецепты России
• Салат на зиму помидоры баклажаны перец морковь лук - Салаты на зиму, Блюда из баклажанов, рецепты с