Нафаршировать курицу картошкой рецепт
Фаршированная курица картофелем
Размятый вареный картофель смешать с куриным смальцем, обжаренным луком, 1 ч. Затем курицу натереть чесноком, оставшейся солью, перцем и жарить в духовке на сильном огне около 45 минут, пока она не зарумянится, затем огонь уменьшить, подлить на сковороду кипятка и жарить до готовности около полутора часов , изредка поливая курицу образовавшимся соком. Выпотрошенную курицу обмыть, отрубить шею, отрезать крылья до первого сустава, а ножки до колен и снять кожу, не повредив ее. Крылышки и бедрышки с к. Удалить из курицы кости, для чего положить тушку на разделочную доску грудкой вниз, спинкой вверх, и разрезать по хребту. Аккуратно с одного края отде.
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Картофель почистить. Мелко нарезать. Картофель посолить, поперчить, добавить специи я добавила сушеный базилик. Смешать кетчуп и майонез.
Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Курица, фаршированная картофелем Приготовил : Юлия Мальченко. География кухни: Русская кухня. Количество порций 6.
