Пирог льва толстого рецепт
Уйти в толстовцы: анковский пирог и другие гастро-литературные ценности
В семье Софьи Андреевны Бернс, будущей Толстой, часто бывал декан медицинского факультета московского университета Николай Анке. Который однажды поделился рецептом одного замечательного пирога с мамой Софьи. Когда впоследствии девушка угостила им своего мужа, Лев Николаевич был в восторге, и с тех самых пор по праздникам в доме Толстых всегда готовился этот пирог, который прозвали «Анковским», в честь старинного друга. Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт. Вы сможете выйти из своего аккаунта в любой момент.
Этот десерт очень любил Лев Толстой, и его до сих пор можно отведать в Ясной Поляне, фамильной усадьбе, где писатель прожил бОльшую часть жизни. В семье Толстых даже была присказка «Что сильней, чем смерть и рок? Рецепт Софье Андреевне оставил их семейный доктор Анке, а вся «фишка» пирога в лимонном креме. В книге рецептов Толстой рецепт пирога весьма лаконичен: «Один фунт муки, полфунта масла, четверть фунта толченого сахару, 3 желтка, одна рюмка воды.
Простой лимонный пирог для великого писателя Льва Толстого. Этот пирог в семье Толстых готовили по праздникам. Действительно по-настоящему вкусно. Войти на сайт.
