Пирог с мандаринами в мультиварке рецепты
Пирог с мандаринами в мультиварке
Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусной и ароматной пышной шарлотки с мандаринами, приготовленной в мультиварке. Мягкий и пористый домашний пирог с сочными кусочками яркого фрукта понравится и гостям, и членам семьи. Такую шарлотку следует подавать с чашечкой горячего чая или кофе. В базовый рецепт шарлотки входят куриные яйца, сахар и пшеничная мука.
Мандариновый пирог - превосходное лакомство, которое несомненно внесет колорит в ваше меню. Пирог получается мягким, совсем не сухим и не калорийным, а что самое приятное, готовится он в мультиварке. Неповторимую вкусовую изюминку придает выпечке чудесный крем на основе фруктового сока и манной крупы. Тем временем в миске смешиваем нарезанные кусочками мандарины, варенье, масло и сахар.
Мандарины очистить от кожуры, разобрать на дольки. Разрезать каждую дольку на части и удалить семена. К яйцам комнатной температуры добавить сахар, соль и взбить до увеличения в объеме в 3 раза: должна получиться светлая и воздушная масса. В яичную массу в два приема добавить просеянную с разрыхлителем муку, аккуратно вмешивая ее лопаткой складывающими движениями по направлению снизу вверх. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.
