Птичье гнездо пошаговый рецепт
Салат "птичье гнездо"
Не определен. Селёдку разделываем на филе без кожи и костей, если попадётся с икрой, то икру тоже добавляем к филе. На тарелку кладём вымытые и осушенные листья салата, на них располагаем селёдку с яйцом в форме гнезда. Оставшееся яйцо разделяем на белок и желток. Белок измельчаем вилкой маленькой тарелке.
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Лук мелко нарезать и обжарить, разделить на 2 части. Отварной картофель нарезать кубиками. Индейку и ветчину нарезать соломкой. Грибы нарезать, обжарить 6 мин. Достать оливки и обсушить на салфетке. Для соуса смешать майонез, густой натуральный йогурт, лимонный сок, паприку, горчицу, мускатный орех.
