Рецепт черепашки из фарша
Шахзода Поваренок 5 уровня. Советую приготовить мясные котлеты "Черепашки".
Закуска на Новогодний стол "ЧЕРЕПАШКИ". Рецепт Находка, Вкуснее мяса Вы не пробовали...
Милые бабушки и мамы,дедушки и папы! Порадуйте своих малышей, приготовьте для них таких веселых и очень аппетитных черепашек. Сосиски разрежем вдоль пополам,с каждой стороны сделаем два надреза лапки. Разрежем половинки сосисок еще раз пополам. Таким образом у нас получатся четыре лапки. Разрежем сосиску на три части-концы сосиски-это головки черепашек.
Можно приготовить необыкновенные котлеты. Дети — это одно. Но я и сама люблю именно этот вариант, так называемых котлет. А на праздничный стол детям так вообще великолепно! Очень красиво, вкусно и забавно.
Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь. Семена фенхеля можно заменить тмином.