Рецепт супа харчо в мультиварке

Люди старшего поколения точно помнят, насколько это был вкуснейший суп, если кушать его в ресторане, особенно из глиняного горшочка, да еще, если он сделан правильно, умным поваром, желательно, грузином. А как этот суп делали грузинские хозяйки — ммм…, ведь только в Грузии можно было положить в этот суп именно те продукты, которые использовали испокон веков создатели этого рецепта. Конечно, многие хозяюшки делали харчо, кто как умел, и из тех продуктов, какие могли достать, получалось — таки неплохо, но зачастую результат больше походил на рисовый суп с томатами, ведь не все желали сильно заморачиваться. Сегодня практически любой человек, даже не являясь заядлым поваром и даже не умеющий готовить, сможет приготовить этот прекрасный, вкуснейший, наваристый суп дома за короткое время по классической рецептуре, ведь наступили времена продуктового изобилия, найти нужные продукты совершенно не сложно, да и мультиварка нам всем в помощь.

Суп-харчо в мультиварке

Автор Яна Мультиварка. Моя адаптация супа-харчо к индукционной мультиварке. В обычной тоже получится, но по време Ингредиенты Баранина - г. Рис - 90 г. Помидоры - 2 шт.

Рис промываем до прозрачный воды. Картофель и лук очищаем, нарезаем кубиками. Баранину промываем и тоже нарезаем кубиками. Наливаем растительное масло на дно мультиварки, выкладываем лук и томатную пасту, все перемешиваем. Устанавливаем программу "Жарка" на 10 минут. После обжарки овощей добавляем картофель, баранину, рис, чеснок соль и специи.

• Описание рецепта
• Харчо в мультиварке Редмонд смогут приготовить даже новички в кулинарном деле. Густой наваристый суп очень удобно готовить с помощью бытовой техники.
• Некоторые блюда в мультиварке получаются намного лучше, чем на плите. Секрет — в умении мультиварки работать в режиме томления, когда температура остаётся не слишком высокой, продукты не перевариваются и в то же время приобретают необычайно насыщенный глубокий вкус.
• Суп харчо является традиционным блюдом в грузинской кухне. Вообще-то, в переводе с грузинского харчо обозначает говяжий суп.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Похожие статьи

• Суп с пшеничной крупой в мультиварке рецепт
• Рецепт пирога с ветчиной в мультиварке - Лепешки с сыром Проще простого - кулинарный рецепт
• Говядина гуляш в мультиварке рецепты
• Дрожжевой пирог в мультиварке рецепт - Дрожжевой пирог с вареньем в мультиварке. Дружная