Рецепты фаршированного картофеля фаршем в духовке
Фаршированный картофель с мясным фаршем – пальчики оближешь
Для фарширования лучше брать молодой картофель среднего размера. Клубни должны быть ровными, аккуратными, без наростов и повреждений. Подойдут сорта с невысоким содержанием крахмала, они не развариваются, хорошо пропитываются соусом. Перед тем, как начинять корнеплоды начинкой, их стоит обжарить до золотистой корочки, запечь в микроволновке или подержать над паром. Такая обработка сократит время приготовления, картошка будет более вкусной и сохранит свою форму.
Аппетитная фаршированная картошка с фаршем идеально подойдёт для сытного обеда. Её готовят как в будние дни, так и на праздники. Такое блюдо даже можно брать с собой для перекуса на учёбу, работу или пикник. При выборе мяса для рецепта отдайте предпочтение домашнему.
Предлагаю к семейному ужину запечь в духовке картофель, фаршированный фаршем. Получается очень вкусное и сытное порционное блюдо, которое при подаче можно дополнить овощным салатом. Мясной фарш можно использовать любой, я взяла куриный. Картофель лучше брать крупный одинакового размера. Просто и вкусно, попробуйте! Картофель нужно выбирать крупный, желательно примерно одного размера.
