Рецепты засолок скумбрии

Вот еще одно применение дешевого, вкусного и забытого напрочь в нашей кулинарной культуре ингредиента — перловки. Кроме каши, из перловки я вряд ли что-то в детстве и вообще в своей жизни ела.

Рецепты засолки скумбрии. Как посолить скумбрию

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Автор: aalexey3. Сообщество : Кулинарные рецепты. Этот пост о том, как засолить скумбрию в домашних условиях. Смотреть все фото в галерее. Рыбу размораживаем, отрезаем головы, убираем внутренности, тушки тщательно промываем.

Для засолки скумбрии можно взять свежую или размороженную рыбу, которая более доступна. Скумбрия может быть посолена целой, без головы или нарезанной на кусочки. Существует рекомендованное количество соли для соленого раствора, а вот с видом, составом и количеством специй соленой скумбрии можно поэкспериментировать на свой вкус.

Похожие статьи

• Рецепты салат с скумбрии
• Блюда из рыбы рецепты в духовке скумбрия
• Книжка малышка по сказкам своими руками
• Открытки маме из бумаги видео