Сделать солод своими руками - Производство солода своими руками
![Солод базовый, приготовление | Пикабу Часть 1. Технология приготовления солода](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/110567.jpg)
Как сделать солод дома: универсальный рецепт
Домашнее пивоварение — это область свободного творчества. Эксперименты с сортами хмеля, дрожжей и солода могут дать поразительные результаты. В случае с солодом его приготовление позволит значительно варьировать цветность и плотность пива. Вот несколько советов о том, как сделать солод в домашних условиях для ваших экспериментов с пивом.
![Подробная технология приготовления солода Статьи о пивоварении](https://static.insales-cdn.com/files/1/1361/4343121/original/64652_640.jpg)
![Способ приготовления Приготовление солода в домашних условиях (ячменного и ржаного)](https://i.ytimg.com/vi/JZdFh1AsfnQ/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGHIgWig_MA8=&rs=AOn4CLDYBIDWC9ICN2ULGW4vuOkexpzbkg)
![Приготовление зеленого солода Технология получения зеленого солода и рецепт самогона](https://cosmogon.ru/upload/pict/solod/barley-2188470_3.jpg)
![Рецепт браги из зеленого солода Как сделать солод в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/EQ9tGzSaeJc/maxresdefault.jpg)
![Зачем жарить солод Как жарить солод](https://i.ytimg.com/vi/ImG7EvmA5Ao/maxresdefault.jpg)
![Как cделать солод в домашних условиях: пошаговая инструкция](https://obj.altapress.ru/picture/726859/600x340.jpg)
![Сухая и влажная обжарка](http://alkolife.ru/wp-content/uploads/2018/09/etapi-prorastania-zerna-na-solod.jpg)
Зеленый солод отличается от обычного только отсутствием сушки. Пропущенный этап никак не влияет на вкус готового напитка самогона, виски или пива. Недостаток только один — сырье не подлежит длительному хранению. Мы рассмотрим полную методику выращивания зеленого солода, технологию его осахаривания, рецепт браги и правильный способ перегонки. С момента сбора урожая должно пройти минимум 2 месяца, но не больше 3-х лет. Замачивайте и орошайте сырье родниковой или бутилированной водой с минимальным содержанием хлора.
- Зачем обжаривать солод
- Правильное приготовление солода — процесс сложный, длительный и трудоемкий. Если нет дешевого зерна, в большинстве случаев проще купить готовый продукт, сделанный профессионалами в солодовне, чем заниматься этим самостоятельно.
- Каталог солода.
- В ней мы подробно расскажем, как из обычного зерна сделать солод ячменный и пшеничный , который станет качественной основой для ваших благородных зерновых дистиллятов. Для начала дадим краткую теоретическую справку, а потом подробно разберем весь процесс приготовления этого ингредиента.
![Очистка, сортирование и хранение зерна Сделать солод в домашних условиях](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/fullgrain-brewing-07.beojtbbczmsm.jpg)
![Комментарии Солод для пива и виски своими руками-Зерновые дистилляты-Alco Distillers](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/777/315/638/815/132/2/100023383303b0.jpg)
![Рецепт солода (ржаного и ячменного) Как сделать ржаной, пшеничный, ячменный солод в домашних условиях своими руками](https://i.ytimg.com/vi/KV_JjUHcfMc/maxresdefault.jpg)
![Домашний солод – рецепт изо ржи и ячменя для пива, виски и самогона](https://lk.rdshop.ru/upload/0c4b1328c7.jpg)
![Как жарить солод | Как приготовить солод для пива | Карамельный солод](http://beersfan.ru/wa-data/public/shop/products/56/45/4556/images/8866/8866.400.jpg)
![Часть 1. Технология приготовления солода](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/831/soloda.png)
![солод ячменный своими руками технология | Дзен](https://img.youtube.com/vi/7MLRkjrqjws/maxresdefault.jpg)
![как сделать солод дома | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/Ed_k2B85NYo/maxresdefault.jpg)
![Руководство по обжарке солода в домашних условиях - интернет-магазин МирБир](https://i.ytimg.com/vi/6oJ5DCblauI/sddefault.jpg)
![Приготовление солода в домашних условиях - manikyrsha.ru](https://cdn.homedistil.ru/fs/www/samogon_solod.jpg)
![Приготовление зеленого солода и правильный рецепт браги](https://i.ytimg.com/vi/KV_JjUHcfMc/sddefault.jpg)
![](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/dfc/tablitsa-2.png)
![](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/e6c/губер_солод.png)
РУ Войти Регистрация Вечный цикл тенденций и причуд в питании. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Приготовление солода в домашних условиях Руся. Категория: Хлеб на закваске.
![](https://www.mirbeer.ru/resources/catalog/articles/pivovarenie/malt-extract/2.jpg)
![](https://ochakovo.ru/wp-content/uploads/2019/01/1-solodovnya.jpg)
![](https://www.mirbeer.ru/cache/images/cd/d4/33/cdd43397e53333d2762192b8d0c80d40.jpg)
![](https://www.mirbeer.ru/resources/catalog/articles/ruk_po_objarke_soloda/roasting-malt-4.jpg)
![](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/54c/proroshchennyi_-solod.png)
![](https://lk.rdshop.ru/upload/3f700a199f.jpg)
![](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/c01/kak-zharit-solod.jpg)
![](https://www.doctorguber.ru/upload/medialibrary/63b/gotovyi_-solod.png)