Стильная кухня дизайн - Приготовление риса для суши « Приготовление суши. Как приготовить суши
Суши и роллы стали частью международной кухни и наслаждаются большой популярностью по всему миру. Однако, будучи искусством, которое в основном предполагает использование морепродуктов, особенно рыбы, это представляет определенные проблемы для вегетарианцев, которые избегают использования животных продуктов в своем питании.
Порадуй себя и приготовь суши самостоятельно вместе с нами. Держи простенький рецепт роллов
Японскую кулинарию относят к высоким кухням мира. При приготовлении блюд местные повара используют вкуснейшие и дорогие продукты: угорь, тунец, икру масаго, креветки, другие морепродукты. Чтобы попробовать роллы, не обязательно идти в ресторан национальной кухни или суши-бар.
Правильно сваренный и заправленный рис является важнейшим условием грамотного приготовления суши. Кроме того, он должен полностью остыть после варки. Рис остывает очень медленно, на это уйдет несколько часов, поэтому я Вам настоятельно рекомендую готовить рис заранее. Если на обед или ужин у меня суши, то рис я всегда отвариваю и заправляю утром. Прежде всего, следует купить правильный качественный рис: он должен быть кругло зерновым, специально предназначенным для приготовления суши.
Приготовление риса для суши
Японская кухня подарила миру роли и суши, которые нашли своих сторонников во всех уголках мира. Блюда формируются достаточно плотно, так чтобы начинка надежно держалась на тонкой рисовой основе. Поэтому очень важно знать как правильно выбрать и варить рис для суши.
Похожие статьи
- Из чего можно сделать перегородку своими руками - Купить Морской стиль Набор текстильных игрушек - м
- Интерьер малогабаритной кухни с гостиной - Дизайн кухни-гостиной - фото ТОП-50 гостиных совмещенных
- Креативная подушка своими руками - 40 мастер-классов по стильной переделке одежды
- Рецепты суши с пошаговым