Цветная меренга рецепт

У нас вы обязательно найдете своего кондитера. Выберите, какой торт или сладкое изделие вам нужно и мы предложим вам кондитеров-мастеров, которые смогут приготовить это для вас.

Цветная меренга на палочке для украшения торта

Меренга на палочке — не сложный элемент декора, который отлично подойдет в качестве украшения для торта. Изначально меренга — это взбитый белок с сахаром, который является основой для многих десертов, в том числе и для безе. В чем же их отличие? Безе представляет из себя самостоятельный десерт. Как правило меренгу высушивают при низких температурах в духовке для того.

Предлагаю простой рецепт цветного безе без красителей. Оно получается гораздо интереснее на вкус, чем обычное безе, с легким привкусом черной смородины. Измельчить черную смородину в пюре и протереть через сито.

Меренги - это воздушное, нежное, очень вкусное лакомство, приготовленное из взбитых яичных белков в духовке. Форму этому десерту с помощью насадок и кулинарного мешка можно придать любую. Размер меренг тоже может быть разным. Мини меренги я готовлю для украшения тортов, куличей и другой выпечки. Ну и конечно это воздушное лакомство станет отличным дополнением к любому чаепитию.

Похожие статьи

• Щитовая баня своими руками пошаговая инструкция - Клумбы и цветники своими руками из подручных матер
• Корзина с цветами из цветной бумаги своими руками - Креативный способ ремонта штекера у наушников св
• Простые клумбы и цветники
• Клумбы и цветники на даче своими руками из подручных материалов фото