Бастурма рецепт приготовления в домашних условиях

Приготовление бастурмы в домашних условиях

Автор: Юлия Манукова, Кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Бастурма из куриной грудки в домашних условиях

Бастурма украсит любой праздничный стол. Это отличная закуска к пиву. Приготовив эту роскошную мясную закуску сейчас, вы как раз успеете удивить диковинным блюдом своих гостей на праздновании Нового года. Есть несколько видов рецепта, я расскажу, как в домашних условиях приготовить вкусную бастурму из говядины. Сразу предупреждаю, приготовление бастурмы по этому рецепту потребует некоторого терпения.

Бастурма из свинины
Бастурма в домашних условиях
Ароматная и оригинальная мясная закуска: рецепт бастурмы из говядины в домашних условиях
Бастурма из говядины: пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях
Полезная бастурма из свинины по-домашнему
Бастурма из говядины
Бастурма из говядины в домашних условиях
Домашняя бастурма из говядины
Бастурма из свинины в домашних условиях
Бастурма в домашних условиях

Подсушите мясо бумажными полотенцами, а после заверните в них. Положите на доску или плоское блюдо, придавите грузом и уберите в холодильник на сутки. Достаньте мясо из холодильника. Проткните шпажками, закрепите в подвешенном состоянии.

Бастурма: как приготовить в домашних условиях?
бастурма из говядины рецепт в домашних условиях пошаговый | Дзен
Бастурма рецепт – Азербайджанская кухня: Закуски. «Еда»
Бастурма: рецепт приготовления пошагово в домашних условиях
бастурма из свинины в домашних условиях видео рецепт приготовления | Дзен
Рецепт бастурмы в домашних условиях. Специи для бастурмы.
Бастурма из говядины в домашних условиях: рецепт - Лайфхакер
Полезная бастурма из свинины по-домашнему – пошаговый рецепт приготовления с фото

Бастурма — мясо, вяленое в специях, популярный деликатес армянской, турецкой, азербайджанской и среднеазиатской кухни. Бастурму не сложно приготовить в домашних условиях. Рецепт приготовления бастурмы длительный, но довольно простой.

Похожие статьи