Из болгарского перца с начинкой в зиму - 14 крутых рецептов из болгарского перца Перцы с начинкой из
Для начинки подойдёт любой фарш. Чаще всего перцы делают со свининой, говядиной , курицей, бараниной, индейкой или сочетаниями разных видов мяса. Разогрейте в сковороде масло и выложите туда сначала лук, а через 2—3 минуты — морковь.
5 рецептов из помидоров: со «снегом» и бархатцами, на зиму и не только
Есть два самых распространенных рецепта приготовления этого блюда. На самом деле их больше, но мы говорим о самых популярных. Один из них используется даже для заготовки на зиму и приготавливается из сладкого болгарского перца с начинкой из тушеной моркови. Другой вид — застольный из «застойных времен». Этот рецепт напоминает приготовление голубцов в начинке используется рис и мясо, по классическому рецепту , правда вместо капустных листьев используют очищенный от серединок перец.
Банка консервированных помидоров от моей подруги — самый лучший гостинчик из деревни. Самые ходовые у нее три рецепта: ароматные красные, с цветами бархатцев на щедрой подушке зелени; бурые, фаршированные пряной острой начинкой, и — в чесночном «снегу». И все три я просто обожаю: даже не скажу, какой из них вкуснее — банки опустошаются влёт, рассол выпивается до дна.
Перец, фаршированный мясной начинкой
Сегодня хочу рассказать о том, как приготовить и заморозить перец, фаршированный мясом и рисом. Такая заготовка может стать палочкой-выручалочкой. Например, нагрянули неожиданно гости и надо их чем-то угощать, в таких случаях отлично подойдёт замороженный фаршированный перец. Я фарширую перец мясом, рисом кстати, рис предварительно никогда не отвариваю, а добавляю его сырым в фарш и обжаренными овощами.
Похожие статьи
- Юбка до колена с чем носить зимой - Как носить юбку зимой: советы фото
- Заготовка на зиму из зеленых огурцов и помидоров - Лечение ангины в домашних условиях, как вылечить
- Модные шапочки осени - Модные шапки осень-зима женские, фото
- Температура выпечки бисквита в электрической духовке - Консервированные салаты на зиму. Рецепты с фо