Как готовить сыр филадельфия в домашних условиях

Дина, Коллекция Рецептов. Сливочный сыр в домашних условиях по типу «Филадельфия». Рецепт мягкого сыра.

Сыр филадельфия в домашних условиях

Имея избыток молока в летний период, владельцы личных подсобных хозяйств вовсю экспериментируют не только с маслом, сметаной и творогом, но и с сыром. Но городским жителям тоже не стоит отказываться от изготовления домашних сыров, тем более большинство из них может изготовить даже новичок на собственной кухне. Яркий тому пример - любимый поклонниками суши сыр Филадельфия. Этот вид относится к мягким творожным сырам, чаще называемым «крем-чиз». Подойдет и для завтрака, и в выпечку, и в роллы. Технологий создания мягких кремовых сыров множество, а выбор зависит только от ингредиентов, которые есть в наличии.

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

Что объединяет такие известные на весь мир блюда как чизкейк "Нью-Йорк" и суши "Филадельфия"? Все правильно - мягкий, сливочный сыр "Филадельфия", хотя его применение не ограничивается только этими кулинарными изобретениями. Этот сыр прекрасно подходит и в качестве намазки для бутербродов, и для приготовления всевозможных соусов и супов. Да, он достаточно дорого стоит, но, оказывается, выход есть - и в домашних условиях вполне можно приготовить аналог сыра "Филадельфия", что я вам сегодня и продемонстрирую. Как же приготовить сыр "Филадельфия" в домашних условиях?

Сейчас покажу, как приготовить нежный сыр "Филадельфия" в домашних условиях. Этот мягкий сливочный сыр стоит недешево, да и далеко не в каждом магазине его можно найти. Но есть множество вкуснейших рецептов с его использованием, в частности настоящий американский чизкейк готовится как раз с этим сыром. Перемешиваем все ингредиенты так, чтобы не было комочков. Лучше всего для этого использовать венчик или миксер.

Похожие статьи

• Аквариум своими руками в домашних условиях для черепах - Интернет-магазин Новосибирск «Подарок плюс»
• Железные ворота и калитки своими руками - Калитка своими руками - как изготовить и
• Удалить папиллому с лица в домашних условиях - Атмосфера творчества Выставка-продажа товаров для
• Бешбармак по-казахски рецепт в домашних