Кекс мраморный рецепт пошагово в духовке

Наверное, у каждого из нас есть воспоминание из детства: мама или бабушка печет мраморный кекс. Иногда это настоящая «Зебра», а иногда получается кекс с очень причудливым рисунком. Мраморный кекс по этому рецепту получается очень вкусным и нарядным благодаря сочетанию ванильного и шоколадного теста.

Мраморный кекс — простой пошаговый рецепт

Просеянную муку смешать с крахмалом, солью и разрыхлителем. Постепенно ввести муку в яично-масляную смесь и хорошо перемешать. Полученное тесто разделить на 2 равные части - в одну часть добавить какао. В смазанную маслом форму выложить светлое тесто. Сверху аккуратно выложить темное тесто.

Рецепты » Десерты и выпечка. Мраморный кекс в духовке. Десерты и выпечка Кексы. Все ингредиенты комнатной температуры! Масло с сахаром и ванильным сахаром взбить до бела и пышности. По одному ввести яйца, продолжая взбивание.

Кулинарния » Выпечка » Кексы и маффины. Кекс «Мраморный» получил наименование благодаря сочетанию светлого и темного теста. По технологии приготовления выпечка напоминает популярный пирог «Зебра» , но в данном случае рисунок получается не полосатым, а скорее волнообразным, с вкраплением шоколадных извилистых вставок на светлом фоне. Готовится этот симпатичный кекс очень просто — поочередно смешиваем компоненты, делим на 2 части, в одну из которых добавляем какао для окрашивания в темный цвет. Далее, чередуя слои, наполняем форму и отправляем в духовку. Итак, готовим кекс «Мраморный» по рецепту с пошаговыми фото.

Похожие статьи

• Шумуш пошаговый рецепт
• Как приготовить зайца в духовке рецепт в рукаве с картошкой
• Как обшить дверь дермантином пошагово видео - Обивка дверей : как обшить двери дермантином своими ру
• Куриное филе в духовке с майонезом рецепт пошагово