Колечки с творожным кремом рецепт
Кольцо с творожным кремом
Самое настоящее ГОСТовское заварное кольцо. То, что сейчас продают под этим названием и рядом не стоит с оригиналом. Делается достаточно быстро, еще быстрее съедается. Моя дочка 3-х лет просто обожает это пирожное. Тесто: Воду, соль и масло довести до кипения. Сразу всыпать муку, быстро и тщательно перемешать, не снимая с плиты.
В домашних блюдах я никогда не стремлюсь к идеальным поверхностям, геометрически правильным формам, в этом десерте, например, важно только, чтобы высота его была примерно одинаковой. Шоколад можно. Если вы готовите безе впервые и боитесь, что оно опадет, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты в порошке.
- Оставить отзыв
- Довольно быстро делаются и так же быстро поедаются.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Шаги приготовления
- Простой рецепт, а пирожные получаются очень вкусные, с необычным творожным кремом! Заварное тесто:.
- У меня уже есть рецепт заварных пирожных с масляным кремом , сегодняшний же рецепт их близкий родственник.
- Автор Chef Leili.
Вместо песочного теста можно взять слоеное. Если творог влажный, лучше отжать его через сито или марлю. В творожную начинку подойдут любые травки, даже сухие. Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут.
