Курица в духовке рецепты фаршированная гречкой
Курица фаршированная гречкой
Курица фаршированная гречкой — это аппетитное и питательное блюдо, которое станет настоящей находкой для любителей куриного мяса и гречневой крупы. Гречка является одним из самых полезных продуктов, богатым белком, железом, кальцием и витаминами группы В. Курятина, в свою очередь, является низкокалорийным источником белка, необходимым для поддержания здоровья мышц и тканей организма. Комбинация этих продуктов позволяет создать блюдо, которое сочетает в себе вкус и пользу для здоровья. Фаршированная тушка отлично подойдет для ужина в кругу семьи или друзей и порадует вкусовые сосочки каждого вашего гостя.
Надо признаться, гречки на всех не хватит. Точнее хватит, но не столько, сколько будет хотеться, поскольку она такая вкусная, напитанная куриными соками, ароматная и прекрасная, что ее хочется больше и больше! Жаль, но тушка курицы не резиновая :. Если вы замаринуете курицу заранее, то общее время готовки сократится на час, поскольку именно час я дала на маринование. Гречку промыть, залить крутым кипятком в 2 раза больше ее веса, примерно грамм , накрыть тарелкой и дать набухнуть.
Курица, фаршированная гречкой и шампиньонами. Как правильно варить гречку, чтобы она была рассыпчатой. Натрите курицу солью и перцем. Заполните начинкой и выложите в смазанную маслом форму. Накройте фольгой.
