Лечо из помидоров на зиму рецепты с фото - Заготовки на зиму Страница 4 Кулинарные рецепты любящей ж
Лечо "Семейный рецепт"
Вкус этого болгарского лечо с морковью нам кажется наиболее гармоничным и сбалансированным. А еще оно очень напоминает то самое, что продавалось в Советском Союзе много лет назад и за которым в то время в крупных городах страны выстраивались гигантские очереди. К счастью, это нам сегодня не грозит: ассортимент овощных консервов в супермаркетах довольно широк. Но все же лучше потратить совсем немного времени и приготовить болгарское лечо с морковью на собственной кухне из проверенных ингредиентов. Так будет вкуснее и, без сомнения, значительно полезнее! Помидоры для болгарского лечо вымыть, порезать произвольными кусками и пропустить через мясорубку.
Классическое лечо готовим из болгарских перцев. Сочное, насыщенное лечо добавит любому обеду дополнительных красок. Лечо несложно готовить, оно хорошо хранится весь год. Однако опыт показывает, что долго храниться оно не будет — красочные баночки расходятся из домашних запасов в числе первых. Лечо из помидоров и болгарского перца — отличная закуска к зимнему столу.
- Разделы меню кулинарии
- Огурцы и помидоры — два овоща, которые часто вместе в свежем виде добавляют в салаты. Их вкусы хорошо сочетаются и дополняют друг друга.
- Существует много способов приготовить суп быстро. Один из них — использовать консервы и заготовки, как в рецепте томатного супа с жареными баклажанами.
- Лечо — самый популярный домашний салат на зиму.
- Лечо: солнечное вкусное блюдо из овощей
- В нашей семье очень уважают этот салат, поэтому в списке обязательных закруток он есть каждый год. Рецепт, проверенный годами, перешел от моей бабушки к маме, а потом и ко мне.
- Как же зимой без традиционных заготовок из помидор? Если у вас есть дача с посадками овощей, то без закруток на зиму точно дело не обходится.
- На зиму лечо можно заготовить дома, получится консервированный салат из перца вкуснее магазинного в банках. Рецепт лечо из болгарского перца для заготовки на зиму, давно стал классической закуской на праздничный стол и овощным блюдом на каждый день, таким вкусным, что «пальчики оближешь».
- Пошаговый рецепт приготовления
- Лечо - распространенное классическое блюдо, которое готовит на зиму почти каждая хозяйка. Но только вот, как и другие популярные блюда, лечо не имеет точной рецептуры, потому что в любой стране любители лечо готовят его по своему.
- Лечо — популярная заготовка на зиму из болгарского перца. Строгой рецептуры нет, обязателен лишь перец, поэтому хозяйки экспериментируют, опытно разрабатывая самую вкусную технологию и состав.
- Marina Petrushenko.
Помидоры на зиму - рецепты приготовления Что ещё можно приготовить: Салат из помидоров на зиму Блюда из помидоров Лечо из помидоров на зиму Огурцы с помидорами на зиму Заготовки на зиму из помидоров Помидоры с овощами на зиму Закуска из помидоров на зиму Перец с помидорами на зиму Салат из огурцов и помидоров на зиму Помидоры в томатном соусе на зиму Аджика из помидоров на зиму Маринованные помидоры на зиму Соленые помидоры на зиму Помидоры с чесноком на зиму Вяленые помидоры на зиму Зеленые помидоры на зиму Помидоры с морковью на зиму Запеченные помидоры на зиму Баклажаны с помидорами на зиму Кетчуп из помидоров на зиму. Маринованные помидоры с перцем, без стерилизации. Время приготовления: 50 минут. Все мы любим зимой полакомиться овощами, ягодами и фруктами, которые предварительно стараемся законсервировать на как можно больший срок. Кроме заморозки, сушки, засолки существуете еще такое понятие консервации как маринование овощей.
