Почему горчит земляника после заморозки

РУбли Магазин форумских подарков Маркетинговые исследования. USD EUR

Почему варенье из земляники горчит

Ароматная, нежная, сладкая ягода земляника. Давно обрела популярность в наших широтах за свои отменные вкусовые качества и полезные свойства. Горсть душистых ягод во рту — незабываемое впечатление. Её целительные свойства известны многим, поэтому при многих недугах опытные знатоки стараются употреблять именно землянику. А возможность замораживать продукты в морозильных камерах, расширяют возможности их использования.

Книга Грибов. Почему лисички такие вкусные? И почему горчат после заморозки? Виноват эффект "кокуми" или шестой вкус. Сколько вкусов вы знаете? Сладкий, кислый, горький и соленый.

Земляника относится ко вкусным и ароматным ягодам. В свежем виде она очень полезна при малокровии, желудочных и почечных болезнях. Вкусные получаются из земляники варенья, джемы. Но некоторые отмечают, что лесная ягода горчит.

Похожие статьи

• Чехлы на машину своими руками вязаные - Купить заклепочник ручной, цены. Продажа ручных
• Картинки вязанных шапочек - Вязание крючком и спицами: схемы, видео, уроки
• Свинина в горчице духовке рецепты
• Почему стим не отправляет письмо на эл.почту