Простые рецепты заготовок из баклажанов - Консервирование. Рецепты заготовок на зиму
Баклажаны на зиму
Проверенный временем корейский рецепт заготовки баклажанов. Просто и вкусно! Раз уж у нас в эти дни случилось такое армяно-еврейско-грузинско-баклажановое изобилие, то подброшу вам в копилку и проверенный временем корейский рецепт.
Грузинские хозяйки делают на зиму много заготовок. Полки их кладовок ломятся от разнообразных баночек, бутылок и бочек. Среди всего этого ассортимента вы обязательно найдете баклажаны с помидорами по-грузински. Острую закуску традиционно подают к жареному мясу. Сербский айвар — это вариация овощной икры, которая так нравится многим с детства. Он немного отличается выбором ингредиентов и спецификой приготовления, но не беспокойтесь — я подробно расскажу обо всем дальше в рецепте.
Трудно представить себе представить людей, которые не любят заготовки из баклажан. Ну если такие и есть, то значит вы просто не пробовали хорошо приготовленные синенькие. Консервирование баклажанов одно из моих самых любимых занятий в конце лета, или начале осени. Рецептов заготовок накопилось столько, что хочется сделать много разных заготовок из баклажан, чтобы зимой открыть баночку салата из баклажанов, или баклажанной икры и вспомнить о теплом лете. Поэтому, дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию всевозможные заготовки из баклажан на зиму, которые я собирала не один год.
Похожие статьи
- Сделай своими руками телеантенну - Как сделать простую телевизионную ДМВ антенну своими руками
- Как пожарить баклажан на сковороде с фото
- Выкройки игрушек из меха своими руками простые - Ламповый УМЗЧ начального уровня (работа над ошибкам
- Юбка до колена с чем носить зимой - Как носить юбку зимой: советы фото