Рататуй рецепт в духовке с пошаговым
Классический рататуй в духовке
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Сунгат М. Приятного аппетита! Рататуй - это традиционное французское блюдо из запеченных овощей, которое приготавливается из баклажанов, цукини, кабачков, сладкого перца, лука, чеснока, помидоров и трав. Вот рецепт, как приготовить рататуй в домашних условиях: Ингредиенты: 2 средних баклажана 2 средних цукини 1 красный сладкий перец 1 желтый сладкий перец 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока помидора 3 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка сушеного тимьяна 1 чайная ложка сушеного розмарина Соль и перец по вкусу Инструкции: Перед началом приготовления рататуя разогрейте духовку до градусов Домашняя Кухня. Рататуй рецепт блюда пошагово как готовить в духовке.
- Пошаговый рецепт французского блюда — Рататуй
- Классический рататуй в духовке придумали на юге Франции, где почти круглый год свежие овощи растут и зреют в изобилии.
- Это самое вкустное блюдо из овощей без мяса, которое я только пробовала.
- Рататуй - очень вкусное, красивое, оригинальное, полезное и простое блюдо французской кухни!
Рататуй — традиционное овощное блюдо прованской кухни. Я его название запомнила благодаря одноименному мультфильму, в котором по кухне бегала крыса. Благодаря этому же мультфильму у меня сложилось впечатление, что рататуй — вершина кулинарного мастерства, очень сложное блюдо.
