Рецепт и фуагра

Домашняя фуагра из куриной печени считается идеальным дополнение к утренним тостам. По своим вкусовым характеристикам она не уступит дорогостоящим французским аналогам.

Рецепт «Фуа-гра с чёрным трюфелем»

Уважаемые гости. На нашем сайте опубликовано «Интервью с личным гидом-шопером по Парижу». В нем рассказано об услугах персонального шопера гид-шопер по Парижу, дистанционное обслуживание и предложена форма заявки.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Фуагра из гусиной печени 2. Приготовил : Арутюнова Кристина. Блюдо: Закуски.

Вопреки расхожему мнению, классический старый рецепт фуа-гра не представляет собой паштет из гусиной печени. Это кусочки, быстро обжаренные и предварительно маринованные в сливках. Для того, чтобы домашняя фуагра получилась нежнее и вкуснее, гусей сажают на разработанную для быстрого набора веса диету. Ну а я хочу предложить вам простой рецепт классической фуа-гры, приготовленной в домашних условиях. Пошаговые фото как приготовить фуа-гра дома:. Теперь настала очередь замариновать будущую фуагра в сливках.

Похожие статьи

• Рецепт фуагра из куриной
• Венок на голову с лентами
• Топиарии с еловыми ветками - Новогодние композиции своими руками. Популярные мастер-классы
• Вязать туники крючком со схемами - Туники Вязание крючком и спицами схемы и модели