Целая форель в фольге в духовке рецепт

Форель — вкуснейшая, нежная, ароматная и просто невероятная рыба, которую можно приготовить массой различных способов. Сегодня я хочу вам предложить запечь форель в фольге, но не просто так, а с добавлением вяленых помидоров, свежих томатов, зеленого лука. Обязательно добавление в этом рецепте лимонного сока, а вот количество специй сделаем минимальным, чтобы не перебивать вкус самой рыбы. Подавать форель к столу можно просто в дополнении овощного салата, свежей зелени, можно добавить гарнир в виде риса, картофеля.

Форель, запеченная в фольге в духовке

Рыбу выпотрошите и промойте. Посолите и поперчите снаружи и внутри. Лимон нарежьте тонкими ломтиками, чеснок — небольшими кусочками. Форму для запекания застелите фольгой и положите на неё рыбу. Полейте форель маслом, добавьте лимон с чесноком и зелень. Плотно заверните тушку в фольгу.

Ингредиенты форель 2 кг. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Форель почистите от чешуи, помойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. В отдельной емкости смешайте соль, специи для рыбы и натрите рыбу со всех сторон.

Форель, запеченная в фольге в духовке — необычайно вкусное, очень нежное и питательное блюдо. Его можно приготовить как из филе рыбы, так и запекая ее целиком. А вкус при этом останется таким же превосходным. Чтобы сделать блюдо еще аппетитнее поэкспериментируем и добавим в рецепт немного белого вина, корень имбиря и сок лимона. Так форель заиграет новыми ароматами. Настоящее блюдо для гурманов!

Похожие статьи

• Лосось стейки запеченная в духовке в фольге рецепт
• Лаваш тонкий с сыром в духовке рецепт пошагово
• Запеченный карась с картошкой в фольге в духовке рецепт
• Рецепт шарлотки с яблоками и сметаной в духовке с пошаговым