Говядина в фольге в рукаве рецепты
Говядина, запеченная в рукаве
Время приготовления: 2 часа 30 мин. Вид кухни: европейская. В чём готовить: в духовке. Блюда из говядины получаются вкусными и нежными не всегда. Мясо это довольно жесткое, в отличие от курицы или свинины, поэтому требует более длительной тепловой обработки.
Сочная говядина, запечённая в рукаве. Натрите говядину горчицей со всех сторон. Положите в миску, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 10—12 часов. После надрежьте рукав и оставьте говядину готовиться ещё на 20—25 минут. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Перец растолочь. Смешать масло, горчицу, лимонный сок, травы, перец.
