Картошка с маринованными грибами в горшочке рецепт
Картошка, запеченная в горшочках с лесными грибами и овощами
Картошка, запеченная в горшочках с мясом и грибами под сметаной и сырной корочкой в духовке — блюдо, достойное и в пир и в мир. Для семьи, это сытный и невероятно вкусный ужин или обед. Для гостей — понимание, что им здесь рады, ждали и готовились к приему. А для нас, хозяюшек, это прекрасная возможность показать свое кулинарное мастерство. Блюдо получится сочным, сытным. Картофель великолепно сочетается с двумя другими главными компонентами — мясом и грибами.
В период межсезонья домашние заготовки всегда придут на выручку. Нет ничего проще, чем приготовить картошку с маринованными грибами — причем из этих компонентов получатся и салаты, и супы, и вторые блюда для любого застолья. Картофель с маринованными грибами готовят и в духовке, и в казане, и на сковороде, и в мультиварке — результат неизменно получается восхитительный!
На дно каждого горшочка положить по ложке сметаны, выдавить чеснок. Выложить картофель, мясо, грибы. Посолить, поперчить, посыпать зеленью. Влить в каждый горшочек по г бульона или воды. Закрыть крышечками от горшочков и поставить в холодную духовку. Включить духовку, установить температуру градусов.
