Салат с кальмарами и копченой колбасой
Салат с копченой колбасой – 10 рецептов приготовления
Кальмары являются ценным пищевым продуктом и наверное, самым доступным из всех морепродуктов, если конечно не считать морскую капусту. В кальмарах содержится немалое количество белка, многие витамины, аминокислоты, йод и прочие минеральные элементы. Данный морской продукт имеет еще название — морской женьшень, так как он не просто вкусный, но и полезный и имеет целебные свойства. Мясо кальмара употребляют в пищу, используют для готовки яств все части, а также чернила и щупальца, выбрасываются только глаза и клюва. Чернила в основном используют для приготовления соуса.
Известно много удачных вариантов салата с копченой колбасой. Почти все они особенно нравятся хозяйкам своей простотой и скоростью приготовления. Большинство ингредиентов в таких салатах не требуют термической обработки, поэтому их рецепты выручат даже в случае с внезапно нагрянувшими гостями. Такой салат с капустой и колбасой лучше всего заправлять обычным подсоленным майонезом. Но его можно заменять и сметаной. Украсить салат с сухариками и копченой колбасой зеленым луком вместо него подойдет и другая зелень.
Салат с кальмарами, капустой и огурцами
Автор: Ксения, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
